- EAN13
- 9782012312043
- ISBN
- 978-2-01-231204-3
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 23/04/2013
- Collection
- Cuisine (41)
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 20 x 17,4 x 1,2 cm
- Poids
- 365 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.8
- Fiches UNIMARC
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Nems et rouleaux de printemps
De Mélanie Martin
Illustrations de Philippe Vaures Santamaria
Hachette Pratique
Cuisine
Autre version disponible
Nems aux crevettes, Nems au poulet, Nems au magret de canard, Nems de légumes à la coriandre, Nems de banane et confiture de lait, Rouleaux de printemps au bœuf et crudités, Rouleaux de printemps crabe et mangue : recettes classiques ou originales, vous trouverez la saveur qui vous plaît ! Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la difficulté : toutes les infos pour être sûr de réussir toutes les recettes.
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