Le cheval, c'est l'avenir

Le cri d’alarme que lance ici Jean-Louis Gouraud n’est pas une simple
récrimination contre l’idéologie qui sous-tend l’action, parfois violente, de
ceux qui recommandent le non-emploi du cheval. C’est aussi, et surtout, un
rappel de quelques vérités fondamentales qui construisent depuis des temps
immémoriaux la relation de l'homme à l'animal.