Jean-Pierre Coffe - coups de coeur et coups de fourchette
EAN13
9782035930781
ISBN
978-2-03-593078-1
Éditeur
Larousse
Date de publication
Collection
Hors collection Cuisine
Nombre de pages
256
Dimensions
24,3 x 19,3 x 3,5 cm
Poids
1300 g
Langue
français
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Jean-Pierre Coffe - coups de coeur et coups de fourchette

De

Larousse

Hors collection Cuisine

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Avec sa plume aussi tranchante que passionnément élogieuse , Jean-Pierre Coffe dit tout sur ses produits coups de cœur, ses produits coups de gueule et les arnaques à éviter. Il livre aussi ses recettes favorites et ses conseils d’achats, de préparation, de conservation…

Pour la fin d’année, les éditions Larousse publient ses derniers textes inédits qu’il nous avait confiés.
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