- EAN13
- 9782035930781
- ISBN
- 978-2-03-593078-1
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 19/10/2016
- Collection
- Hors collection Cuisine
- Nombre de pages
- 256
- Dimensions
- 24,3 x 19,3 x 3,5 cm
- Poids
- 1300 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Jean-Pierre Coffe - coups de coeur et coups de fourchette
De Jean-Pierre Coffe
Larousse
Hors collection Cuisine
Autre version disponible
Avec sa plume aussi tranchante que passionnément élogieuse , Jean-Pierre Coffe dit tout sur ses produits coups de cœur, ses produits coups de gueule et les arnaques à éviter. Il livre aussi ses recettes favorites et ses conseils d’achats, de préparation, de conservation…
Pour la fin d’année, les éditions Larousse publient ses derniers textes inédits qu’il nous avait confiés.
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